Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
МЫ РАДЫ ВАМ ПОМОЧЬ
Юридическая консультация населения > регистрация > Виды брака продуктов питания

Виды брака продуктов питания

Производственный брак — продукция, отбираемая на стадии производства, не удовлетворяющая установленным требованиям. Передача такой продукции потребителю не допускается из-за наличия дефектов [1]. ISO рекомендует использовать вместо брака понятие несоответствие. Основные требования устанавливаются законодательными актами страны, стандартами , нормативно-технической документацией предприятия или иными аналогичными регламентирующими документами. Дефектом является каждое отдельное несоответствие продукции установленным требованиям, а продукция, имеющая хотя бы один дефект, называется дефектной браком , бракованной продукцией.

Уважаемые друзья! Посетив наш сайт Вы узнаете много познавательной информации решения юридических вопросов.

Но если Вы хотите узнать ответ конкретно Вашей проблемы, мы также сможем вам помочь. Обращайтесь в форму онлайн-консультанта, наши специалисты по юриспруденции в максимально короткий срок ответят Вам четко и по существу.

Консультация предоставляется БЕСПЛАТНО !

Содержание:

19.02.10 Технология продукции общественного питания

Производственный брак — продукция, отбираемая на стадии производства, не удовлетворяющая установленным требованиям. Передача такой продукции потребителю не допускается из-за наличия дефектов [1]. ISO рекомендует использовать вместо брака понятие несоответствие. Основные требования устанавливаются законодательными актами страны, стандартами , нормативно-технической документацией предприятия или иными аналогичными регламентирующими документами.

Дефектом является каждое отдельное несоответствие продукции установленным требованиям, а продукция, имеющая хотя бы один дефект, называется дефектной браком , бракованной продукцией. Бездефектная продукция считается годной.

Наличие дефекта означает, что действительное значение параметра например, L д не соответствует заданному нормированному значению параметра. Следовательно, условие отсутствия брака определяется следующим неравенством:. Перечень, вид и предельно-допустимые значения параметров, характеризующих дефекты, определяются показателями качества продукции и данными, приведёнными в нормативно-технической документации предприятия на изготавливаемую продукцию. Различают исправимый производственный брак и окончательный производственный брак.

Такие изделия подлежат утилизации как отходы производства, либо реализуются изготовителем по цене значительно ниже, чем такое же изделие без брака уценённый товар. По времени выявления производственный брак продукции может быть внутренним выявленным на стадии производства или на заводском складе и внешним обнаруженным покупателем или иным лицом, использующим данную продукцию, некачественный товар. Следует иметь в виду, что товар, признанный потребителем некачественным, формально таковым может и не быть.

Обязанности по выявлению производственного брака, как правило, лежат на отделе технического контроля ОТК. Чаще всего прохождение готовым изделием контроля ОТК отмечается специальным штампом в техническом паспорте изделия или на корпусе изделия.

В настоящее время широко применяются автоматизированные средства контроля продукции, выполняющие свои задачи с минимальным участием человека. Физическое лицо , как правило, приобретя товар услугу , имеющий брак, который был выявлен в процессе эксплуатации, может обменять товар на аналогичный без брака или вернуть полную стоимость товара согласно Закону Российской Федерации "О защите прав потребителей".

Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 3 марта ; проверки требует 1 правка. У этого термина существуют и другие значения, см. Этот раздел статьи ещё не написан. Согласно замыслу одного или нескольких участников Википедии, на этом месте должен располагаться специальный раздел.

Вы можете помочь проекту, написав этот раздел. Эта отметка установлена 9 апреля года. Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения. Категории : Производство Проектирование. Скрытая категория: Википедия:Статьи c ненаписанными разделами с апреля года. Пространства имён Статья Обсуждение.

Неликвиды и брак продуктов питания

Федеральный государственный образовательный стандарт. Учебный план год , год , - год , - год. Календарный учебный график. Аннотации к рабочим программам дисциплин. Рабочие программы дисциплин ПМ

Производственный брак — это изделия, детали, услуги, узлы, полуфабрикаты, имеющие качество, не соответствующее техническим условиям или стандартам. Их нельзя применять по назначению или можно эксплуатировать только после исправления дефектов.

При нарушении технологических режимов при выработке консервов, применение сырья низкого качества, негерметичности тары и неправильном хранении могут произойти значительные изменения качества консервов, снижающие их пищевую ценность и потребительские свойства или делающие их совершенно непригодными для употребления. Для яблочного пюре со сливками характерен микробиологический и химический брак. Из - за содержания сливок происходит скисание без образования бомбажа. Это происходит главным образом под действием термофильных бактерий, которые при температурах ниже 40 С не развиваются. В продукте в результате скисания наблюдается расслоение с отделением жидкости, нарастание кислотности.

Вы точно человек?

В общем случае на ней указываются название товара или изделия , торговая марка изготовителя, дата производства, срок годности продукта и другая важная для потребителя информация. Так или иначе, этикетка является элементом упаковки. Чтобы не спутать этикетку с другими упаковочными средствами, определим ее отличительные особенности:. Они красочно оформлены и несут информацию об индивидуальных признаках продукции, хотя в первую очередь являются укупорочным средством. Теоретики спорят и склоняются к мнению, что такую продукцию нельзя отнести к этикетке. Стоит ли тут ломать копья? Трудно сказать…. Также к этикеточной продукции не относят ярлыки. Этикетка может быть как круговой, так и точечной.

3.2 Виды брака и меры предупреждения

Akin Akman: Healthy habits of the fitness pro WellGood Cute Paragraphs to Text Your Crush to Melt Their Heart Love Paragraphs for Her, Sweet Paragraphs to Say to Your Girlfriend Love Paragraphs for Her в Text Her your Feelings 73 Cute Paragraphs For Her To Cherish Greeting Card Poet Cute Paragraphs To Surprise Her 30 Touching Love Paragraphs for Her Inspirationfeed Cute Paragraphs to Send to Your Crush - [HOST] Latest special morning paragraph for her CUTEST Long Love ParagraphsLetters For Him and Her - BayArt 60 Cute Love Paragraphs for Her - Relish Bay Sweet Long Messages for Girlfriend - Cute Love Paragraph for Her Long paragraphs for her copy and paste How to Get a Virgo Woman Back How to Attract any Zodiac Sign [HOST] Breakups and Virgo [HOST] How to Get a Virgo Woman Back and Keep her Hooked. Can I get my Virgo ex back. How to Make A Virgo Woman Obsessed with You - [HOST] How do you know is a virgo woman wants you back. - dxpnet How To Get a Virgo Woman Back: Tips on Winning Her Over 5 Ways To Catch And Keep A Virgo Woman 7 Ways To TRULY Love A Virgo Woman YourTango How to Attract the Virgo Woman How to Attract a Virgo Female (with Pictures) - wikiHow 6 Ways to Win ANY Virgo Girl's Heart How To Attract And Seduce A Virgo Woman And Win Her Heart Does virgo women come back after the break up.

ProProfs Quiz Why You Should Stop Looking For A Boyfriend Start Embracing Your Life As-Is Creedence Clearwater Revival в Get Down Woman lyrics Creedence Clearwater Revival - Get Down Woman Lyrics MetroLyrics Creedence Clearwater Revival - Get Down Woman lyrics (Macaca Lyrics) AZLyrics - request for access GET DOWN WOMAN - Lyrics - International Lyrics Playground Get Down Woman Lyrics Creedence Clearwater Revival - Get Down Woman Lyrics SongMeanings Creedence Clearwater Revival - Get Down Woman lyrics LyricsFreak "GET DOWN WOMAN" LYRICS by CREEDENCE CLEARWATER REVIVAL: Well, get down woman, Creedence Clearwater Revival - Get down woman Lyrics Get Down Woman Lyrics - Creedence Clearwater Revival - Only on JioSaavn Get Down Woman В Creedence Clearwater Revival В Song Lyrics [HOST] Creedence Clearwater Revival Get Down Woman lyrics song - [HOST] Creedence Clearwater Revival - Get Down Woman Lyrics Creedence Clearwater Revival - Get Down Woman lyrics - letras - testo [HOST] GET DOWN WOMAN CHORDS by Creedence Clearwater Revival [HOST] Get Down Woman lyrics - Creedence Clearwater Revival - Genius Lyrics GET DOWN WOMAN Lyrics Creedence Clearwater Revival( ccr ) в [HOST] Get Down Woman Lyrics by Creedence Clearwater Revival (CCR) - Lyrics On Demand Creedence Clearwater Revival Get Down Woman Lyrics Let's Get Down (Tony. Toni.

Slang by [HOST] FaceApp - Free Neural Face Transformation Filters Androgen insensitivity syndrome - Genetics Home Reference - NIH The American Country Girl - Martha Foote Crow - Google Libros Magazine Features Asperger and Autism Spectrum: Women and Girls в The Asperger Autism Network (AANE) Characteristics of Healthy Unhealthy Relationships [HOST] Relationships - Story of Seasons Guide (SoS) Bachelors Harvest Moon DS Cute Wiki Fandom How do you get a boyfriend in Harvest Moon DS. - Alibaba Wiki How do you get a boyfriend in harvest moon of happiness - Answers How To Get Married Harvest Moon: A New Beginning RelationshipMarriage Help for New Players :: Harvest Moon: Light of Hope General Discussions How do you get a boyfriend in harvest moon of happiness - Answers Harvest Moon: More Friends of Mineral Town Cheats Harvest Moon - Lisa Kessler - Google Buku Harvest Moon - Robyn Carr - Google Buku Under The Harvest Moon - Gary Blinco - Google Buku Harvest Moon For Girls - Walkthrough How to Get a Girlfriend (with Pictures) - wikiHow How to get a girlfriend in 10 simple steps EliteSingles "I Need a Girlfriend" в (6 Easy Ways to Find One Now) How To Get A Girlfriend: 20 Steps To Make Her Choose You How To Find A Girlfriend You Actually Want To Date Meet the Best Dating Site Around and Find a Girlfriend Online Kansas man will pay you 25, to find him a girlfriend Where Women Make New Friends - Girlfriend Social Billionaire Searching for Girlfriend to Take to Moon Girlfriends And Boyfriends Online!!. - I need a girlfriend.

Производственный брак

Google Buku Fat Girl Fairy Boy - Carol McConkie - Google Buku Conversations with the Fat Girl - Liza Palmer - Google Buku Steel Panther - Fat Girl Lyrics Meaning Lyreka Steel Panther - Fat Girl Lyrics SongMeanings 10 Places to Meet Men in Person Best dating sites of - CNET Top 10 Cities to Meet Single Women HuffPost Life Dating Tips for Finding the Right Person - [HOST] Online Dating Site - Register For Free on Match UK. Mail-order bride - Wikipedia Bumble - Date, Meet, Network Better Online dating is the most popular way couples meet Stanford News Top dating tips for men (by a woman) The Soulmates Blog The 15 Best Cities for Single Men The 16 best cities for gay dating, from the Big Easy to San Fran - Business Insider вSomebody please get this man a gun!в в John Wick: Chapter 2 Review в Confessions From A Geek Mind вSomebody please get this man a gun. в McCoyed Laurence Fishburne-Get this man a gun - Find and Share funny animated gifs Dead Man's Gun - Wikipedia The Coronavirus Has Gun Sales Soaring.

Sherdog Forums UFC, MMA Boxing Discussion UFCВ Fighter Meet and Greets Ufc fighters, Ufc, Luke rockhold Randy Couture - Wikipedia 12 Hottest Wives and Girlfriends Of UFC Fighters TheRichest ConnectVideoMessages - Search Site - ConnectVideoMessages UFC fighters Ronda Rousey and Travis Browne are engaged, reports say - Houston Chronicle UFC Claudia Gadelha rumoured to be dating Octagon girl HGTV, Food Network helped by coronavirus stay-at-homes WZTV Who Has Ronda Rousey Dated. Her Dating History with Photos Brilliant Conor McGregor beats Donald 'Cowboy' Cerrone in under 40 seconds at UFC Who is Kim Couture Dating Now - Boyfriends Biography () Dating in the Dark - Wikipedia Dating in the Dark (American TV series) - Wikipedia Dating In The Dark USA S01E01 Jan 28, - video dailymotion Dating in the Dark Series and Episode Guides TV from RadioTimes Dating in the Dark TV show Dating In The Dark Updates - 13 reality show couples who are actually still together Dating in the Dark: Season 1 - Rotten Tomatoes Dating in the Dark (TV Series в ) - IMDb Would You Ever Go on a DateIn Complete Darkness. Glamour Dating In The Dark London from DateinaDash Blind dating: Can I find love in the dark. Express Yourself Comment [HOST] Dating in the Dark (ABC) from TV's Most Unconventional Dating Shows E. News Dating in the Dark Photos and Pictures TV Guide Dating in the Dark - TV Show Reviews - Metacritic Meet the Best Dating Site Around and Find a Girlfriend Online [HOST] Best Dating Site to Find GirlFriend Online How To Find A Girlfriend You Actually Want To Date How to Get a Girlfriend (with Pictures) - wikiHow Girl looking for a girlfriend - Lifestyles and Relationships - Second Life Community I am looking for a girlfriend. How can I get one over the internet.

Real Reasons You Want A Boyfriend Even Though You're Perfectly Happy On Your Own How to Get a Boyfriend - How to Find a Boyfriend How to Get a Boyfriend (with Pictures) - wikiHow I Want A Boyfriend So Badly (How To Get One In 10 Steps) How to Get a Boyfriend in Three Weeks: 15 Steps (with Pictures) How To Get a Boyfriend: 10 Proven Tips To Get The Guy You Want How to Get a Boyfriend: 11 Ways to Attract the Right Guy в Inspiring Tips How to Get a Boyfriend ASAP (Scientifically) The Power Moves The Truth Behind Why Love Only Finds You When You Stop Looking How to Get a Boyfriend Now - Why Am I Single Quiz I Want a Boyfriend So Bad, How Can I Get One. BetterHelp I Want a Boyfriend. 19 Tweaks to Bring the Perfect Guy to You 10 Tips For Single Ladies Who Want A Boyfriend Thought Catalog I Need a Girl (Taeyang song) - Wikipedia AZLyrics - request for access Solar (Taeyang album) - Wikipedia Solar (Taeyang album) - Wikipedia TaeYang - I Need A Girl Ft. GD - VГdeo Dailymotion AZLyrics - request for access Lirik lagu: I Need a Girl oleh Big Bang :: Cari Lirik Lagu di [HOST]. Pв on Daesung, Seungri, Bigbang BIGBANGвs top 50 tracks, ranked Lucy The Big Bang Theory Wiki Fandom Who is Taeyang's Girlfriend.

Внутренний. Такой производственный брак выявляется до отправки продукции на реализацию. Внешний. Этот производственный брак.

Come in Best Men to Marry Cute Nicknames For Boyfriend (With Meanings) в Find Nicknames Nicknames To Call Your Boyfriend: Cute Names For Your Guy Cute Names to Call Your Boyfriend, According to Guys EliteSingles Know These Cutest Names You Can Call Your Man. - EnkiRelations The 60 Best Cute Nicknames for Guys for Texts and Instagram [February ] List of Cute Nicknames For Your Boyfriend (Or Husband) The Ultimate List of Cute Pet Names for Your Boyfriend or Girlfriend PairedLife Sexy Nicknames for Guys and Girls PairedLife Top 80 Cute Nicknames for Your Boyfriend or Husband Adorably Cute Nicknames For Guys в Find Nicknames Boyfriend - Wikipedia р [REALLY] Cute Romantic Nicknames for Your Boyfriend () Terms of Endearment in Different Languages - Drops CUTE NAMES TO CALL YOUR CRUSH Cute names, Cute nicknames, Pet names for boyfriend 25 American Terms of Endearment for Friends, Lovers, Spouses and Strangers FluentU English 60 Romantic Nicknames for Your Sweetheart LoveToKnow 70 Terms of Endearment from Around the World (for Those You Love) Best Asian dating apps for men who'd love to date Asian women 13 Best Free Asian Dating Sites () Top 5 Best Asian Dating Apps [HOST] Asian Dating site - free, Asian Girls [HOST] Asian Dating Singles at [HOST]в Dating apps are connecting foreigners and Chinese в but cultural obstacles remain - Global Times EastMeetEast - Asian American Dating SiteApp for Asian Singles Asian Dating App: Meet Asian Girls for Android - APK Download TaeYang - I Need A Girl [нм] [HDMV] - video dailymotion I Need a Girl (Taeyang song) - Wikipedia Soulfulmonster - I Need A Girl (TaeYang) on Vimeo Taeyangвs Music Video Style Evolution: Real or Fake. в KultScene Taeyang I Need a Girl (Dance Ver.

Meet a girl Tbilisi, Georgia. Online dating site [HOST] Love, Sex and dating culture in Georgia - Tour Guide Georgia Tbilisi Women: 25 Dating Ads ( Free) в Lovepedia 8 Things You Need to Know About Dating Someone From Georgia Dating in Georgia Georgia starts here Nightclub nightmare in Tbilisi, be aware - Tbilisi Forum - Tripadvisor Dating site georgia tbilisi r SsangYong Australia Dating site in tbilisi georgia в Ayuntamiento de CГjar Tbilisi Women Dating, Tbilisi Single Women Online Georgian Dating Site - Free Online Dating in Georgia Tbilisi, Hook up in tbilisi в OAB PoГos de Caldas 17 Things to Know Before You Go to Tbilisi Tbilisi, Georgia: Complete city and dating guide for Tbilisi, a hidden gem How to Start a Conversation With a Girl Online How to Make an Unknown Girl Into Your Best Friend (with Pictures) Meet people like Unknown Girl on MeetMe. Way to propose an unknown girl - zanithlove Know The 10 Best Ways To Approach An Unknown Girl - Kanigas How to Start a Conversation with an Unknown Girl Online (Rule 1: Don't be a Douche) How To Talk To Girls On Tinder - Relationships How To Talk To Meet Girls On Instagram How to Approach a Girl in Public 11 Ways to Turn Strangers into Friends How Do I Chat With An Unknown Girl In Instagram.

Congress. House. Select Committee on Small Business - ЩШШЁ Google Thucydides: The War of the Peloponnesians and the Athenians - Thucydides - ЩШШЁ Google Hearings - United States.

PopBuzz Take This Quiz And We'll Reveal How Your Next Boyfriend Will Look When Will You Meet Your First Boyfriend.

Help getting my scorpio woman back How to get my Scorpio woman back - Ex Back Permanently 32 Effective Ways On How To Get Back Scorpio Woman After Break Up - [HOST] How To Get a Scorpio Woman Back: Tips on Winning Her Over 10 Mistakes Scorpio Women Make In Relationships Why Once You Fall In Love With A Scorpio Woman There's No Turning Back How to Love a Scorpio Woman: 12 Steps (with Pictures) - wikiHow How To Get Over The Scorpio In Your Life You Can't Forget, Because We All Have One How to Attract any Zodiac Sign [HOST] Dating a Scorpio woman - Saga Scorpio Gemini в ScorpioMystique 80th Birthday Gifts For Women - [HOST] Exceptional 80th Birthday Gift Ideas 80th Birthday Gifts for Women - 25 Best Gift Ideas for 80 Year Old Woman 12 Awesome 80th Birthday Party Ideas Shutterfly 80TH Birthday Gifts - [HOST] 80th Birthday Gifts for Her The Gift Experience Turning 80 Gifts - CafePress Sorry, this content is not available in your region. Happy 80th Birthday. 20 B-Day Wishes for Octogenarians В [HOST] 40 Amazing 80th Birthday Messages to Write in a Birthday Card [HOST] Birthday Gifts Hallmark Gifts for Her Gift Ideas for Women Women Presents - Not Socks Gifts NZ 3 Ways to Get Healthy, Glowing Skin (Men) - wikiHow 4 Men With Glowing Skin on Their Skin-Care Routines The Strategist New York Magazine Top 7 Tips for Men to Get Clear Skin (All Skin Types) March в Tiege Hanley Face Care Beauty Tips for Men Natural Beauty Tips for Men Skin Care Tips for Men How To Get Glowing Skin For Men (IN JUST 7 DAYS) How to Glow Skin for Male Naturally What You Need To Know How To Get Fair Skin For Men-Fairness Glowing Skin For Men Nykaa's Beauty Boo How to Get Glowing Skin: 6 Dermatologist Tips Dermstore Blog How To Get Healthy Glowing And Clear Skin For Men. - Skin Care Tips For Male Beauty Tips Skincare for Glowing Skin The Body ShopВ Tips To Get Glowing Skin For Men Holy City Sinner How To Get Fair Skin For Men Naturally Styles At Life How to meet Swiss people and make friends - SWI [HOST] Swiss dating: understanding Swiss women and men Expatica That's how you find real love in Switzerland - [HOST] 9 Things I Have Noticed by Living with a Swiss Boyfriend Swiss Men - Swiss Boys - Swiss Guys Swiss Men - Single men from Switzerland Finding love in Switzerland - Hello Switzerland A Rouge's Gallery - Robert Lockwood - Google Books How I Took a Bartending Course and Traveled for Seventeen Years - Steven Nicolle - Google Books CultureShock.

Images in Shabby chic crafts, Lace purse, Vintage crafts Get Busy Girl on Pinterest People credited in "GET BUSY BOYS FEAT. MANTIZ BUSY GIRL - RAW MIX" on Vimeo Get Busy - Sean Paul - Cifra Club The Busy Girlвs Guide в Katie Austin A Busy Girlвs Guide To A Clean House в Halfway Wholeistic Girls Get Busy Zine - Issuu Ravelry: Get Busy, Girl. - patterns 17 memes only super busy girls will relate to Busy Girl Fitness Hacks - Love Sweat Fitness About Me Busy Girl Bites How to Get a Boyfriend Now - Why Am I Single Quiz QUIZ: When Will You Get A Boyfriend. - PopBuzz When Will I Get A Boyfriend. What age will you get a boyfriend. - Take the Quiz Will I Ever Get A Boyfriend. Quiz.

Philippines Forum - Tripadvisor How hard is it to get a Filipina girlfriend in the Philippines as an American (white guy). - Quora Whats it like to have a Filipina girlfriend as a western man. - Quora Courtship in the Philippines - Wikipedia Urban Dictionary: filipina Filipina Dating and Safety Tips for TrulyFilipino Blog Filipina Dating Free - Filipino Dating Chat with Singles Don't Date A Married Filipina.

Комментариев: 1
  1. werblongtigid

    Замечательно, полезное сообщение

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

© 2020 Юридическая консультация.